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食用油液氮加注系统Cryobox-2000

食用油液氮加注系统Cryobox-2000食用油瓶材料为pet塑料,油在常温下进行罐装,刚开始没有问题,可是过一两天就会在瓶身发现有地方内陷现象,不美观,是什么原因?温度?氧化?还是瓶本身的问题?如果不考虑瓶本身的问题,那么有什么好的方法可以使瓶子不内陷?食用油装罐完毕后向瓶中充入氮气,使瓶内的空气和食用油内氧气被置换出来,然后压盖密封,这样一方面使得瓶内氧化食用油的氧气残留非常低,食用油没有可供
发布时间: 2020-05-15 产品型号: Cryobox-2000
厂商性质: 生产厂家 访问数量: 21

产品概述

品牌cryobox工作原理常压
功率见参数kw外形尺寸见参数
灌装头数见参数灌装量见参数ml
适用瓶高见参数mm适用瓶径全部mm
生产能力见参数罐/分钟灌装精度99%%
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,农业,制药,综合

PET液氮滴注机 食用油注氮机  食用油滴氮机   食用油滴氮机

液氮加注机专注于低温控制领域的研发和销售,为您提供可靠的设备和卓越的服务
专注于低温液氮领域的研发,公司研发的液氮加注系统性能卓越,进口技术,产品稳定可靠。
在食品饮料液氮加注方面具有丰富的研发和市场经验,不仅提供专业设备和贴心的服务,更能为您的企业提供整体的解决方案,让您的生产线更有效益。

在罐装产品中加注液态氮气的作用
在灌装完成,进入封口之前,采用现代化的液氮加注技术,精准地滴入-196°C的液氮,然后,立刻封口,液氮在短时间内吸收热量,体积膨胀700倍,变成气氮。
一则,使罐/瓶内产生内压,不至于冷却后产生瘪瓶,不至于在包装及搬运过程中变形。

二则,把罐/瓶内的空气(特别是氧气)赶走,使产品的保质期更久,口感更好
三则,铝罐不易生锈,适宜冷藏。

消除扁瓶——增加瓶压消除扁瓶的问题食物的腐烂大多数都是由于和氧的接触,对于食用油来说也一样,因此出现了很多的食用油保鲜技术,其中比较有名的就是“充氮保鲜"技术,这也是现在食用油里面普遍使用的保鲜技术为解决食用油的保鲜问题,就需要使用目前业内先进的“充氮保鲜"新技术。“充氮保鲜"技术可以说是目前食用油保鲜领域非常有效的技术。中国粮油学会组织专家对“充氮保鲜"技术进行了科技成果论证,专家组评审认为,“食用油充氮保鲜技术"不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化剂,有益于人体健康。在食用油生产过程中使用充氮保鲜工艺,特别是在灌装时使用了自动充氮压盖技术,生产稳定可靠,保证了瓶内顶空残氧量,延长了油脂的货架期。包装食用油时若通过高浓度氮气以降低氧气浓度,可减少食用植物油与氧气接触,从而延缓氧化酸败,也是抗氧化重要措施“充氮保鲜"技术是什么?食用油主要成分是甘油和脂肪酸,极易被氧化而产生酸败现象,影响口感、破坏营养价值,产生对人体有害成分。而“充氮保鲜"就是用氮气置换出空气,让食用油不与空气里的氧气直接接触,从而达到延长食用油的保质期,而氮气属于惰性气体无害,不会使食用油氧化变质。如何快速鉴别是“充氮保鲜"还是“无添加保鲜"?当然这两种保鲜方法较明显的不同点是体现在外包装上面,“充氮保鲜"会使食用油的瓶子看起来更好看,整个瓶子充盈饱满,用手指按压瓶身,瓶子也压不动;“无添加保鲜"的食用油瓶子则会在按压的时候出现凹陷

 

食用油液氮加注系统Cryobox-2000

液氮计量加注系统技术革新

无罐无充间隔加注方式,减压液氮耗费,降低运营成本。

真空绝热保温-超低日蒸发率0.15升/时,液氮机降低运营成本。 

加注口氮气护理系统, 防止外面空气侵入喷腔内部结霜。 

液氮水平定位控制,水平压力稳定,提高液氮剂量精度, 

同时减低液氮“闪蒸"所造成液氮损耗。 


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食用油液氮加注系统Cryobox-2000

液位以动力系统定位控制,免掉电子液位控制系统和电动阀门故障的维修问题。 

液气相分离器,确保液氮处於超冷状态,提高“纯液相"的质量,有助液氮剂量。 

缓冲充氮功能,有效防止液氮反弹溅出,液氮拾取量稳定,确保罐压平稳。 

配有过滤器(选项)10um,去除微粒污染。

这是因为瓶子里面没有空气,属于真空状态食用油装罐完毕后向瓶中充入氮气,使瓶内的空气和食用油内氧气被置换出来,然后压盖密封,这样一方面使得瓶内氧化食用油的氧气残留非常低,食用油没有可供反应的氧气源;另一方面,氮气在瓶的顶空部分形成了氮封,阻隔了氧气与食用油的接触,达到了保护食用油,防止食用油氧化的效果,同时可以避免人工抗氧化剂的使用给人体健康造成的隐患。食用植物油酸败主要原因是与空气中氧气接触,使油内不饱和脂肪酸发生氧化反应,形成过氧化物经分解后,最终使油脂产生具有刺激性气味氧化产物,形成严重“哈喇味",使油脂丧失食用价值为解决食用油的保鲜问题,就需要使用目前业内先进的“充氮保鲜"新技术。“充氮保鲜"技术可以说是目前食用油保鲜领域非常有效的技术。中国粮油学会组织专家对“充氮保鲜"技术进行了科技成果论证,专家组评审认为,“食用油充氮保鲜技术"不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化剂,有益于人体健康。在食用油生产过程中使用充氮保鲜工艺,特别是在灌装时使用了自动充氮压盖技术,生产稳定可靠,保证了瓶内顶空残氧量,延长了油脂的货架期。
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液氮加注机

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