程序冷冻仪主要功能具有显示功能、编程功能、运行控制功能、随机恒温功能、自动控制功能、手动控制功能、数据记录存储和处理功能等特点优势，广泛应用于生物样品、细胞、血液、精子、疫苗等程序降温使用。在生物样品超低温冻存前的合理程序控温冷冻，可以根据各种被冻存样品不同的需求，选择一种适合的降温速度进行冷冻。从而使被冻样品的复苏成活率得到很大的提升。
程序冷冻仪使用需注意的五大要点：
1.转移过程时间不宜过长：将样本管从样本架挑拣至冻存盒时，建议在制冷平台上操作，且动作要快，避免样本在室温环境下停留时间过长，温度大幅度升高。在转移前，冻存盒应先预冷，避免室温冻存盒对冷冻样本的温度影响。
2.保证液氮供应充足：冷冻样本前应先检查液氮供给罐中的液氮量是否足够完成一次冷冻程序，完成一次冷冻所需的液氮量取决于样本量、冷冻时间、环境温度等因素，建议前几次冷冻时做记录。
3.由于使用液氮作为冷源，因此在灌装液氮供给罐时应小心，避免冻伤。另外，为避免氮气积聚，任何使用液氮的地方都应保持良好的通风，防止可能导致的人员头晕甚至窒息等不适症状。如是在密闭空间或通风能力弱的情况下使用液氮，须安装氧气报警器(正常氧气浓度19.5～23.5%)。
4.使用适合的样本架冷冻样本，便于程序冷冻仪冷冻室内冷氮气的传递。不建议将样本管直接放入冻存盒中进行降温，冻存盒内样本管间距小，且有冻存盒边缘阻挡，使得氮气流不能顺畅经过样本，导致样本与腔体的热交换不充分，不仅减缓降温速率，也不能保证温度均匀性。
5.在冷冻样本时，通常是等冷冻室达到程序的起始温度时再将样本放入冷冻室内，而不是在程序冷冻仪开启前加载样本。同样，如果是连续冷冻，在开始下一次冷冻前必须保证冷冻室已恢复至起始温度，对照样本也应与下一次冷冻的样本一致。等待大约5min，冷冻室内温度稳定到起始温度，运行冷冻程序。
